Blog: Fliegen im Gourmetmenü?

Dass Food-Trend- forschung kein bloßer Schreibtisch-Job ist, darum werde ich oft beneidet. Schließlich gehört der regelmäßige Besuch von Restau- rants in aller Welt auch zur Job-Description. Manchmal aber werde ich dafür auch bemit- leidet. So wie vor kurzem, als ich Freun- den vom Insekten-Menü erzählt habe, das Harald Irka in meinem Studio zubereitet hat.

http://eatsmarter.de, 3. Februar 2015 (Hier finden Sie alle 14 Tage neue Blogs von mir)- Foto: speiseplan.wien