Abgespeckt - macht Hunger erfinderisch?

Veranstaltung und Vortrag. 24.03.2009

Gen Food, Nano Food, Health Food, Convenience Food, bis zu Slow und Fast Food. Wie langlebig sind die heutigen Trends? Wie sieht unser Essen morgen aus?

Hanni Rützler diskutierte zusammen mit Heinz Fischler, Wolfram Siebeck, Ralf Südhoff und anderen Experten zum Thema "Die Zukunft des Essens".