collage

Donnerstag, 8. August 2013

Interview: "Aufessen ist keine Wertschätzung"

Süddeutsche.de   

23. Juli 2013



Essen macht dick, krank und die Zähne kaputt - ist das wirklich alles, was uns dazu einfällt? Im Gespräch mit Süddeutsche.de erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler, warum Essen auch Selbstliebe ausdrücken kann, und warum nur Anfänger Schokolade schnell in sich hineinstopfen.


Artikel