Anlässlich des Erscheinens ihres aktuellen FOODREPORTS sprach retail mit der Trendforscherin und Ernährungsexpertin Hanni Rützler über Gastro-Konzepte im Supermarkt und Bio-Gemüse aus dem Internet.
retail - Magazin für den österreichischen Handel 2/214
Info PDF: Interview: „Heute hat der Konsument die Macht“
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