Grüne Smoothies - Säfte, die zu mehr als der Hälfte aus Gemüse bestehen - sind die neuen Signature Drinks des von Hanni Rützler beschriebenen "Soft Health"-Trends, der Genuss mit Gesundheit versöhnt.
Quelle: Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, Nr.9, 2.März 2014
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